一直以來我都蠻愛吃海南雞飯,因為每次去東南亞旅遊都很怕點到辣到我不敢吃的食物,這時候海南雞飯總是我最好的選擇!
現在不用到東南亞,位於台北南京復興捷運站附近這邊就有一家評價不錯的海南雞飯。
⬇林記海南雞飯的招牌很顯眼,一下子就抓住大家的目光!
⬇中午用餐時間人很多,也有很多人訂外送
⬇店內的用餐環境很舒適,沒有一般小吃髒髒油油的感覺
⬇店內還有超乾淨的廁所!
⬇店內的菜單
我們點了一個海南雞套餐(套餐含一份燙青菜和一杯飲料或湯),又單點了三個小菜、一碗湯、一份海鮮麵、一杯飲料。
首先三樣小菜先上菜,小菜的份量都蠻多的,CP值還行。
⬇麻辣雞絲
⬇麻辣腳筋
上面這兩道麻辣的,因為我不敢吃辣,就都是男友大云吃,並分享給我的心得XD
雞絲的部分是絲絲入扣,非常好吃夠味!
腳筋則是使用海南雞的雞腳做成,配上油蔥辣椒,清爽香辣。
兩樣小菜都很入味,讓人想吃更多白飯!
⬇麻醬拍黃瓜
再來是我平常最愛點的小菜之一,小黃瓜!
這邊的小黃瓜都切得蠻大塊,以前好像沒有吃過配上麻醬的黃瓜,這樣搭配起來也很好吃,蠻適合夏天的一道小菜。
接著換主角海南雞飯登場了!
海南雞飯的擺盤很美,顏色也搭配的很好。
雞肉的份量很夠,飯量更是絕對能讓一般女生吃到撐。
旁邊還附有一點點小黃瓜跟小番茄,搭配著吃比較不會感覺只吃到飯跟肉。
⬇海南雞飯
⬇海南雞飯套餐的內容
他們的海南雞飯會附上三種醬料,可以先品嚐完原味,再試試看各種不同口味的醬料。
⬇醬料由左到右依序是:青蔥醬、老抽醬、辣椒醬,我個人最喜歡青蔥醬
⬇海南雞的肉吃起來很扎實,肉也都很大塊!
海南雞的飯可以選擇薑黃飯或雞油飯。
⬇我選薑黃飯,他們的薑黃飯還有油蔥,跟我平常吃到的比較不一樣,有另一種風味。
⬇肉骨茶湯
肉骨茶也是我去馬來西亞時很愛的一道料理,在這邊喝到肉骨茶湯又想到以前去馬來西亞玩的回憶~
⬇肉骨茶湯有淡淡的中藥味,裡面有非常大塊的排骨,跟我平常喝四物湯的排骨很像。
⬇除了排骨之外,湯裡面也還有很多香菇、金針菇跟枸杞,喝起來很有飽足感!
最後是大云點的「叻沙海鮮湯麵」,一端上來就可以看到滿滿的海鮮在湯麵裡!
⬇叻沙海鮮湯麵
⬇有兩顆大大的貝類跟蝦仁還有很肥的花枝,海鮮的份量很足夠且很新鮮
湯頭也很有奶香,跟海鮮配料味道相輔相成,假如我敢吃辣的話一定會很喜歡這道!
⬇瞧大云吃得津津有味的
⬇看大云吃就覺得很好吃!
⬇麵條偏軟但不會爛,非常入味很好入口
林記海南雞飯的每道菜真的都可以說是色香味俱全!
隨便擺著拍起來都很好po IG
而且他們廚房是透明玻璃,可以讓客人看到製作過程,廚房內也都很乾淨!
⬇堆積如山的海南雞看起來就很誘人!
今天這樣吃下來,覺得他們的份量都很夠,而且用餐環境真的很舒適。
如果以後有到這附近,絕對會想再來二訪的!
店家資訊「林記海南雞飯」
電話:(02)8771-6611
粉專:https://www.facebook.com/linji0606
營業時間:11:30~ 24:00
地址:中正區遼寧街11號1樓
店家地圖: