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2022/06/24(五)

雖然已經吃過夏慕尼好幾次,但從來沒認真記錄過,這次就決定來記錄一下XD

最近王品集團在推廣他們的app,去吃旗下的餐廳都能集點,不過我也還沒認真研究集點能換什麼。

在訂位的部分也能直接透過app下訂,對我這種打電話障礙者真的覺得很方便XD

 

這次會去夏慕尼其實是朋友幫我慶祝找到新工作,結果都已經做了三個月才來吃XDD

週五下班後就直接到中山北店的夏慕尼吃大餐囉~

一入座點完餐就有熱熱的麵包、沾醬,還有水跟香檳汽水,這幾樣都是可以一直續的

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熱騰騰的帕瑪森起司麵包很軟,沾中間的沾醬吃很好吃~~

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熱前菜,有松露蒸蛋、哈密瓜球火腿和一個泡芙

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吃夏慕尼最有趣的就是可以觀賞師傅料理了

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松露起司洋蔥湯

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經典海鮮清湯(會先上料)

 

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接著再倒入高湯

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師傅認真的在料理

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接著是我點的燻鮭魚華爾道夫沙拉,那些泡泡是優格泡泡,蠻特別的

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這是松露百菇沙拉

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然後因為我有國泰世華會員的優惠卷,可以送松露鮑魚,朋友的識別證則有招待魚。

我們也因此多了這道菜~

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接著就是主餐了~

我點的是嫩煎松露菲力,主廚會先給一半試熟度

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熟度OK才又陸續把全部的肉上完,菲力的口感、味道我都覺得不錯蠻喜歡的

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朋友點的是法式小羊排,沾醬是果醬甜甜的~

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最後還會有骨頭的部分可以啃

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然後櫻花蝦炒飯就是中規中矩

 

 

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用完餐主食後,服務人員就帶我們到甜點區~

我點的是火焰阿拉斯加,上菜時會先點火,蠻精彩的,但吃起來很普通

 

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青蘋果樂園,偏酸的一份甜點

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仲夏交響曲、雲朵冰咖啡

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飲料跟甜點的部分其實我都沒有很滿意,我的冰咖啡喝起來就是三合一咖啡的味道,甜點也都是硬吃才吃完。

但是王品集團的環境、服務、價位都還算很不錯,主餐那些部分也都對得起他的價格~

雖然不會想常常去吃夏慕尼,但偶爾想吃鐵板燒的時候還是會想到他XD

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