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2022/08/07(日)

最近耀耀找到了一個新的人生目標,就是要吃遍王品集團旗下的每間餐廳!

於是七夕的這週末我們就決定去王品集團的「和牛涮」慶祝一下。

我們當天中午才決定要去吃,先用王品app訂了下午三點台北林森北店,台北其他分店都要更晚才有位子了。

 

在預約前十分鐘來到了店門口,這時候已經好多組約三點的人擠在門口等候。

店面在窄窄的樓梯上去二樓,等待的空間很小又熱

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負責結帳和帶位的是同一位服務人員,這個時候超忙

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和牛涮主打和牛三吃「和牛黑咖哩」「炙燒和牛壽司」「和牛火鍋」

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火鍋的部分有兩種湯底,一個固定是「干貝昆布湯」,另一個可以五選一,我們選「柴魚壽喜湯」。

這是平日午餐的價位

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平日晚餐跟假日全天的價位,我們選了748元的「極上和牛套餐」

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點完餐就趕快去自助吧夾菜了~

蔬菜的種類還算蠻多的,噴著水霧看起來很新鮮

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有一些火鍋料~

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這區的都是我喜歡的蔬菜~~~

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主食有很多種麵條,但我都沒吃

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咖哩看起來很吸引人,但太飽了我也沒吃

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醬料區選擇也蠻多

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飲料有點弱,居然沒有無糖解膩的茶,冰沙又一直在製冰中...

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現做的鯛魚燒,我點的價位沒有

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甜點有冰淇淋跟一些蕨餅之類的配料

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師傅現場炙燒和牛壽司

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我們的價位一人有一份和牛壽司,壽司上的肉還好沒有和牛的感覺,但甜甜的醬汁我覺得很好吃

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突然很懷念日本的飛驒牛壽司

文章傳送門:中部北陸//Day3_飛驒高山吃壽司&童話世界合掌村

 

湯頭沒什麼味道,壽喜燒的湯頭也很淡

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一開始就所有肉都先上一盤,第一盤的澳洲金牌全血和牛很好吃~~~

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紅色盤子是牛肉,黑色是其他

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第一盤的和牛系列肉盤真的不錯吃,不過我們叫第二輪之後,真的印證了吃到飽的都市傳說。

第二盤之後的肉明顯品質變差很多,一點都不像在吃和牛。

後來的肉真的太不好吃,我吃一點點就吃不下了QQ

 

店內座位蠻多的,座位沒有特別好坐,不過環境很乾淨。

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我們自己簡單做了個圖,決定一起蒐集王品集團餐廳

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O:不錯

口:普通

X:不行

 

這次吃和牛涮就覺得非常普通,不會想再特別回訪的餐廳。

跟涮乃葉感覺蠻像的,不過忘記涮乃葉的價位了。

和牛涮吃到最後真的沒有吃和牛的感覺,如果肉的品質都跟第一盤一樣就覺得還OK,但差很多蠻可惜的~~

之前有一間海鮮和牛火鍋的愛店,後來倒了,一直找不到能和他媲美的餐廳

 


店家資訊:

和牛涮 日式鍋物放題

官網:https://www.wagyushabu.com.tw/

粉專:https://www.facebook.com/wagyushabu/

IG:https://www.instagram.com/wagyushabutw/?hl=zh-tw

台北林森北店地址:林森北路258號2樓


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