珊迪趴趴走

我平常沒事就蠻愛去逛樂華夜市，但是不知道大家會不會常常逛夜市逛了一大圈，卻還是不知道要吃什麼，這時也可以選擇樂華夜市旁邊的火鍋店哦～

最近北部的天氣也都陰陰冷冷的，最適合來吃個鍋了！！

在樂華夜市的旁邊有一間「一森鍋物」，他的招牌、外觀看起來就很有質感，不喜歡小吃店氣氛的女孩一定會喜歡這邊的裝潢、用餐氣氛。

⬇店門口的裝潢很有質感，現在也應景的放了顆可愛的聖誕樹

⬇店內的裝潢感覺像工業風的咖啡廳

⬇結帳櫃台這邊也很有工業風的感覺

入座後先看著琳瑯滿目的菜單，他們的湯底有多達十種選擇，除了比較常見的湯底之外還有雞湯、石頭火鍋的湯底，讓喜歡不同口味的朋友有多種選擇。

然後除了有單人的套餐可以選，也有雙人套餐的選項，愛吃海鮮的朋友也可以選擇「單人海陸都滿足套餐」！

愛吃海鮮的我當然就是選了單人海陸都滿足套餐，我選了裡面的海陸B組合（6oz肉品、白蝦、鯛魚、蚵仔、蛤蜊）。

⬇菜單

⬇店內有舒適的單人座位區（每個座位前面還有插座呢！）

⬇二樓也有一些四人的座位

點好餐，就可以去裝醬料、飲料囉～～

⬇醬料自助區

⬇二樓有冰淇淋、飲料無限暢飲（飲料一樓也有）

⬇這邊的冰淇淋是來自泰國的冰淇淋，他的口味都蠻特別的（黃金榴槤、、白玉荔枝、、巧克力星空、、水果狂想）

裝完醬料跟飲料，我的湯底跟菜盤也送上桌了！

我點的湯底是「地表最強8小時金華雞湯」，先喝一口清湯就能喝到超濃郁的雞湯香氣，感覺就超營養～

⬇地表最強8小時金華雞湯

⬇菜盤內除了有青菜、菇類，裡面也有一顆蛤蜊跟一隻蝦蝦，當然也少不了火鍋料！

我點的海陸餐上桌囉～～～～

⬇拼盤上還擺著乾冰，一上桌就好有氣勢！！

⬇先把菜盤的料都丟一丟，讓他們煮久一點，吸收一下雞湯的精華

⬇海陸拼盤的肉品我選擇梅花豬肉，6oz的肉片看起來份量很夠、也有一定的厚度

⬇攤開肉片，油花分布的蠻漂亮也很大片～

⬇他們的肉片吃起來很扎實很有飽足感！

⬇一直用滾燙的雞湯熬煮蔬菜們

⬇他們家的蛤蜊也都很飽滿好吃！

火鍋煮一煮湯會變少，店家用來加雞湯湯底的湯也是超濃郁的雞湯。

煮久的烏龍麵、金針菇、青菜等等，都吸收了滿滿的雞湯精華，吃起來的風味真的很特別、好吃！

海陸拼盤的海鮮也都非常新鮮，蛤蜊很飽滿、鯛魚好吃不會有土味、白蝦也很新鮮。

連我平常不太敢吃的蚵仔也很新鮮不會很腥，我居然可以把他們都吃光光！！

剝完蝦子後，一樓吧台裡面可以洗手，很貼心～～～

整份單人海陸都滿足套餐吃完真的超滿足，而且雞湯湯底真的蠻厲害也很有特色！

吃飽後再去吃一點冰淇淋當個完美的Ending（我吃了荔枝跟水果狂想口味，都蠻好吃的！）

而且用餐的環境也讓人覺得很舒服，一個人去邊吃邊追劇也不奇怪，跟朋友一起去聚餐也很適合。

推薦大家有機會可以去吃吃看

店家資訊：

一森鍋物 ❮地表最強湯底專家❯

粉專：https://www.facebook.com/EthenHotPot

電話：02-22310777

營業時間：

地址：新北市永和區中山路一段166號

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